Мындан тышкары бир жылда Кыргызстандан Иран, Кувейт жана Араб Эмираттарына 12 миңден ашуун майда жандык жана 4 миңден ашуун бодо мал тирүүлөй сатылган.
"Арай көз чарай" талкуусунун катышуучулары: Санитардык, ветеринардык жана фитосанитардык коопсуздук боюнча инспекциянын жетекчи орун басары Самат Алиев жана айыл чарба, ветеринария боюнча адис, ветеринария илиминин кандидаты Калысбек Жумаканов.
"Азаттык": Кыргызстандын базарларында каз-катар тизилип турган эттин канча суу, канча мазар басып келгенин көптөрү биле бербесе керек. Биз каяктан келген, эмне болгон этти жеп атабыз?
Самат Алиев: Кыргызстан эгемендикти алгандан кийин ар кайсы мамлекет менен соода-алака кылып келатат. Ошонун ичинде мал чарба продукциялары да кирүүдө.
Кыргызстан мал чарбасы өнүккөн, агрардык өлкө болуп эсептелет. Ошого карабастан эт эмнеге импорттолуп атат деген суроону жарандар сөзсүз беришет.
Биринчиден, Кыргызстан Бүткүл дүйнөлүк соода уюмуна мүчө болгондуктан башка мамлекеттер менен соода кылганга укуктуу жана ишкерлер өздөрүнүн кызыкчылыгын көздөп, айыл чарба продуктуларын, анын ичинде этти да алып келип жатышат. Бизде эт өндүрүлүп жатат, ошондуктан башка жактан киргизе албайбыз деген мыйзага да туура келбейт, мындай каршылык көрсөтө албайбыз.
Кыргызстанга АКШ, Бразилиядан жана башка өлкөлөрдөн алып келинет, Индиядан буйволдун эти келет. Кыргызстанда жылдан жылга мал көбөйүп атат. Статистика боюнча бодо мал Совет учурундагыдан 150 башка көбөйдү. Жылкы да ошол кездегиден 15-20 миңге көбөйдү. Ал эми кой бир аз жете элек. Кыргызстандын өндүргөн эти өзүбүзгө жакшы жете бербейт, жалпы калктын 60% гана камсыз кылат.
Калысбек Жумаканов: Чындыгында Кыргызстанга ар түрдүү жол менен келип жатат. Дүйнөдө эт продукциясы эки - экстенсивдүү жана интенсивдүү жол менен өндүрүлөт. Биринчиси - табигый шартта. Ал эми бизге АКШ, Мексика, Бразилиядан Кытайдан келип жаткан эттин баары интенсивдүү жол менен өндүрүлөт.
Келген этти абдан караш керек. Анткени малды багууда, байлоодо ар кандай гормондук дары-дармектер пайдаланышы мүмкүн. Биз Бүткүл дүйнөлүк соода уюмуна мүчө болгондуктан биз алардан баш тарта албайбыз, акыбыз жок. Бирок эттин сапаты ветеринардык, санитардык эрежелерге ылайык болушу керек.
Кыргызстанга азык-түлүктү текшерген жакшы лаборатория керек. Сырттан келген азык-түлүктүн бардык партиясын текшербесе да эки-үч айда бир текшерип турса жакшы болмок. Кафе, ресторан жана фаст-фуддун баары сырттан келген этти пайдаланат.
"Арай көз чарай" талкуусунун катышуучулары: Санитардык, ветеринардык жана фитосанитардык коопсуздук боюнча инспекциянын жетекчи орун басары Самат Алиев жана айыл чарба, ветеринария боюнча адис, ветеринария илиминин кандидаты Калысбек Жумаканов.
"Азаттык": Кыргызстандын базарларында каз-катар тизилип турган эттин канча суу, канча мазар басып келгенин көптөрү биле бербесе керек. Биз каяктан келген, эмне болгон этти жеп атабыз?
Самат Алиев: Кыргызстан эгемендикти алгандан кийин ар кайсы мамлекет менен соода-алака кылып келатат. Ошонун ичинде мал чарба продукциялары да кирүүдө.
Кыргызстан мал чарбасы өнүккөн, агрардык өлкө болуп эсептелет. Ошого карабастан эт эмнеге импорттолуп атат деген суроону жарандар сөзсүз беришет.
Биринчиден, Кыргызстан Бүткүл дүйнөлүк соода уюмуна мүчө болгондуктан башка мамлекеттер менен соода кылганга укуктуу жана ишкерлер өздөрүнүн кызыкчылыгын көздөп, айыл чарба продуктуларын, анын ичинде этти да алып келип жатышат. Бизде эт өндүрүлүп жатат, ошондуктан башка жактан киргизе албайбыз деген мыйзага да туура келбейт, мындай каршылык көрсөтө албайбыз.
Кыргызстанга АКШ, Бразилиядан жана башка өлкөлөрдөн алып келинет, Индиядан буйволдун эти келет. Кыргызстанда жылдан жылга мал көбөйүп атат. Статистика боюнча бодо мал Совет учурундагыдан 150 башка көбөйдү. Жылкы да ошол кездегиден 15-20 миңге көбөйдү. Ал эми кой бир аз жете элек. Кыргызстандын өндүргөн эти өзүбүзгө жакшы жете бербейт, жалпы калктын 60% гана камсыз кылат.
Талкууну толугу менен бул жерден угуңуз:
Калысбек Жумаканов: Чындыгында Кыргызстанга ар түрдүү жол менен келип жатат. Дүйнөдө эт продукциясы эки - экстенсивдүү жана интенсивдүү жол менен өндүрүлөт. Биринчиси - табигый шартта. Ал эми бизге АКШ, Мексика, Бразилиядан Кытайдан келип жаткан эттин баары интенсивдүү жол менен өндүрүлөт.
Келген этти абдан караш керек. Анткени малды багууда, байлоодо ар кандай гормондук дары-дармектер пайдаланышы мүмкүн. Биз Бүткүл дүйнөлүк соода уюмуна мүчө болгондуктан биз алардан баш тарта албайбыз, акыбыз жок. Бирок эттин сапаты ветеринардык, санитардык эрежелерге ылайык болушу керек.
Кыргызстанга азык-түлүктү текшерген жакшы лаборатория керек. Сырттан келген азык-түлүктүн бардык партиясын текшербесе да эки-үч айда бир текшерип турса жакшы болмок. Кафе, ресторан жана фаст-фуддун баары сырттан келген этти пайдаланат.
