“Журтташтар” түмөгүнүн коногу – мекендешибиз Самат Анарбеков. Ал ушу тапта Москвадагы италиялык алдыңкы ресторандардын биринде брендшеф болуп иштейт. Ишкердикти ашпозчулуктан баштаган Саматтын бүгүнкү ийгилигинин сыры эмнеде? Дегеле брендшеф кандай милдеттерди аткарат?